El Muro de Berlín: lugares imprescindibles
Alemania es un país para redescubrir en cada estación. este tema de el muro de berlín me tuvo en jaque más tiempo del que me gustaría reconocer. Te lo cuento tal y como yo lo viví, con los datos y trámites al día.
Historia y curiosidades
No olvides probar la gastronomía regional: en Renania se come el Sauerbraten, el Himmel und Äd o el Reibekuchen con compota de manzana. En el Mosela y el Ahr, vino local con casi todo.
En verano, las cervecerías al aire libre (Biergarten) se llenan de familias y grupos. Muchas están en parques o a la orilla del río, con mesas largas y ambiente relajado.
- Platos típicos: Sauerbraten, Himmel und Äd, Reibekuchen
- Vino local del Ahr o Mosela
- Panadería local para desayuno
- Helado italiano de sobremesa
La zona del Rin y del Ahr es sencillamente mágica en otoño. Los viñedos se tiñen de rojo y dorado, el aire huele a hojas y mosto, y hay fiestas del vino casi cada fin de semana en algún pueblo.
Cómo llegar
En los grandes mercados navideños alemanes conviene llegar pronto. Al atardecer el ambiente es mágico pero la afluencia puede ser enorme, sobre todo en fines de semana y puentes.
Una escapada típica de fin de semana desde Sinzig incluye visita a un castillo (Marksburg o Burg Eltz), comida en una taberna del Rin y paseo por viñedos al atardecer. Se hace en un día largo pero compensa.
- Gastronomía local: Spargel en primavera, Pfifferlinge en verano, Wild en otoño, Gans en Navidad
- Reservar mesa con tiempo los findes
- Mercado campesino los sábados
- Platos generosos para compartir
Dónde dormir
Si viajas en familia, muchos museos y castillos tienen entradas combinadas y gratuitas para menores de 18 años. Pregunta siempre por la Familienkarte o la Kombikarte: ahorras bastante.
El transporte público alemán te permite llegar a casi cualquier sitio sin coche. Un billete regional bien planificado conecta ciudades medianas con rapidez y con frecuencia de tren impresionante.
- Vinos imprescindibles: Riesling, Spätburgunder, Dornfelder
- Bodegas con degustaciones y visitas
- Weinfest en septiembre en muchos pueblos
- Glühwein en invierno en todas partes
Guárdate este destino en tu lista. Y si tienes la suerte de vivir cerca como yo, aprovéchalo en cada estación: cambia completamente de abril a octubre.
