El sistema Pfand y el reciclaje en Alemania: cómo funciona y para qué sirve

La primera vez que vi una máquina de Pfand en el Rewe pensé que era algún tipo de cajero automático. Le metí la botella y salió un ticket. Fui a la caja y me descontaron 25 céntimos. Desde ese día no he tirado ni una sola botella a la basura en Alemania. El sistema funciona tan bien que da gusto usarlo.

Qué es el Pfand y cómo funciona

El Pfand (pronunciado más o menos como «pfant») es el sistema de depósito de envases en Alemania. Cuando compras una botella o lata con este sistema, pagas un pequeño importe adicional que recuperas al devolver el envase vacío. El objetivo es garantizar que los envases vuelvan al circuito de reciclaje en lugar de acabar en el cubo de basura o, peor, en la naturaleza.

Las cantidades son:

  • Botellas de plástico con símbolo Pfand: 25 céntimos
  • Latas: 25 céntimos
  • Botellas de vidrio reutilizables (Mehrwegflasche): entre 8 y 15 céntimos según el tamaño
  • Cajas de cerveza: el depósito se aplica a la caja completa más a cada botella individualmente

Cómo reconocer si una botella tiene Pfand

No todos los envases tienen Pfand. Las botellas de vino, la mayoría de los zumos en tetrabrik y algunas aguas minerales están excluidas. Para saber si tu botella tiene depósito, busca el símbolo circular con la flecha reciclada y la palabra «Einwegpfand» o simplemente «Pfand» en la etiqueta.

Si no ves el símbolo, la botella probablemente va al contenedor de vidrio o plástico normal. Con el tiempo lo identificas de un vistazo.

El reciclaje más allá del Pfand

Alemania tiene uno de los sistemas de reciclaje más desarrollados de Europa y eso se nota desde el primer día cuando ves los distintos contenedores de colores. Al principio parece complicado pero en realidad tiene mucha lógica.

  • Gelber Sack o Gelbe Tonne (amarillo): envases de plástico, latas y bricks
  • Blaue Tonne (azul): papel y cartón
  • Braune Tonne (marrón): restos orgánicos
  • Schwarze Tonne o Restmülltonne (negra o gris): resto no reciclable
  • Contenedores de vidrio en la calle: separados por color (blanco, verde, marrón)

El Sperrmüll: la recogida de trastos grandes

Algo que me encantó descubrir es el Sperrmüll, la recogida de muebles y objetos voluminosos. Cada municipio tiene días señalados en el año en que puedes sacar a la calle muebles, electrodomésticos y trastos grandes para que el ayuntamiento los recoja gratuitamente. La gente aprovecha para dejar cosas que aún funcionan y es muy habitual ver a vecinos revisando lo que han dejado otros antes de que llegue el camión.

El sistema Pfand me parece uno de los grandes aciertos alemanes. Aquí apenas ves botellas tiradas en la calle, en parte porque la gente las recoge para cobrar el depósito. Si estás empezando a vivir aquí, guarda un bolso aparte para las botellas con Pfand y acuérdate de llevarlas cada vez que vayas al súper. Al final del mes el ahorro no es despreciable.

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